在粤港澳大湾区，湘颂以其独特的文化餐饮理念，在广州·江夏打造了一个兼具湖湘风味与精神滋养的沉浸式空间——湘颂·江夏院子。其中，39间以曾国藩文化命名的主题包房，将“耕读传家”的智慧与“修身齐家”的哲思融入餐饮场景，让宾客在觥筹交错间感受中华传统文化的深厚底蕴。

步入餐厅，首入眼帘的是一楼大厅的“耕读传家”八角书架，与过道墙面的“八本家训”相映成趣，传统文化自然地渗透于每个细节，悄然串联起空间的文化叙事，将宾客自然引入文化情境。

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湘颂·江夏院子中的曾国藩文化主题包房分布于一、二楼，环境幽雅、格调高尚。一楼包房延伸到园林露台，宴请客人完全融入园林美景；而二楼部分玻璃幕墙包房，人客视野与园林植物完全贴近，仿佛置身其中。

39间主题包房均以曾国藩故居、曾式家族家训家风核心词等主题为设计蓝本，各有其文化底色。有取意曾国藩晚年故居的「富厚堂」、以曾国藩出生地为名的「白玉堂」、取自曾国藩书房雅号的「无慢室」，还有“慎独则心安，主敬则身强”的「慎独轩」、“天下之至拙，能胜天下之至巧”的「至拙」，每间主题包房内精心选取书画作品，空间以文献为基，并用视觉化语言传递文化内核。曾国藩文化与湖湘佳肴共酿独特意境，让食客在品尝鲜辣至味时，抬眼便能与历史对话。

再往上，三楼还有宴会厅。作为湘颂·江夏院子空间体系的顶层延伸，宴会厅延续整体空间的传统雅韵基调，格局开阔，以不喧宾夺主的文化表达，为婚宴、峰会论坛、商务活动等各类宴聚注入文化内核。最动人的宴会，应是舌尖风味与人文情怀的双重抵达。

在这里，文化体验与美食享受始终并行。无论是鲜辣开胃的剁椒鱼头，还是醇香浓郁的腊味合蒸，每一道菜都承载着湖湘大地的烟火气，每一份湖湘风味皆有历史追溯。不管是商务宴请、家庭聚餐还是生辰宴会、乔迁之喜乃至大型婚庆筵席。人们不仅能品尝地道湘菜，更能在就餐过程中领略传统文化的魅力，接受家教文化的熏陶，实现美食与文化的完美融合、味觉与精神的双重满足。

湘颂·江夏院子证明，传统文化的现代表达无需虚构场景。当宾客用筷尖挑起一丝腊味，目光拂过墙面历经考据的墨迹，湖湘文化中最本真的精神养分，已随着辣椒的香气沁入心脾。湘颂·江夏院子用最质朴的方式，让传统文化回归生活本味。无需繁复演绎，只需一方之地、一桌湘菜，历史便在现代餐桌上自然流淌。

来源：百家号

发布于：江西省